Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig Werkend Kok bij Café Nieuw Amsterdam

Ben jij een gepassioneerde zelfstandig werkend kok met ervaring en creativiteit in de keuken, en zoek je een nieuwe uitdaging in hartje Amsterdam? Dan ben jij degene die we zoeken!

In de Haarlemmerstraat vind je Café Nieuw Amsterdam. Een moderne bistro met een verrassende kaart en goede wijnen – en dat alles binnen de muren van het historische West-Indisch Huis. In ons gezellige restaurant, of binnentuin, kun je zeven dagen per week terecht voor een brunch, lunch, borrel of een uitgebreid diner. Samen met ons gezellige team zorgen we ervoor dat onze gasten een heerlijke avond beleven en graag bij ons terugkomen. 

Over de functie
Als zelfstandig werkend kok bij Café Nieuw Amsterdam krijg je de kans om samen met ons ervaren team hoogwaardige gerechten te bereiden. Je hebt de verantwoordelijkheid voor het uitvoeren van de mise en place (MEP) en zorgt ervoor dat de hygiëne altijd voldoet aan de richtlijnen van ons restaurant. Je maakt deel uit van een energiek team waarin je jouw creativiteit en vakmanschap volledig kunt benutten.

Dit is wat je krijgt

• 20% personeelskorting bij ruim 20 aangesloten horecazaken. 
• Een gratis sportabonnement bij Gym Royale.
• Mogelijkheid tot persoonlijke en/of professionele ontwikkeling.
• 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband.
• Een vakantietoeslag à 8% en een goed geregeld pensioen.

Dit is wie je bent

• Relevante werkervaring in de keuken als zelfstandig werkend kok.
• Je bent kwaliteitsgericht, vakkundig en innovatief.
• Je hebt een hands-on mentaliteit en kunt goed omgaan met stress.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als Engelse taal goed.
• Je bent bekend met de HACCP-principes, en het hebben van een Sociale Hygiëne Diploma is een pré.

Ben jij klaar om je culinaire talenten in de keuken van Café Nieuw Amsterdam te laten schitteren? Solliciteer nu en word onderdeel van ons gezellige en dynamische team!