Manager

Manager – Café Restaurant De Baanderij

Café Restaurant De Baanderij is geopend op de NDSM‑werf, in het iconische pand van de voormalige IJ‑kantine. In deze oude scheepswerf draait nu een all day café‑restaurant waar de hele dag leven in zit: vroege koffiedrinkers, lange lunches, diners, borrels en zonnige middagen op het grote terras aan het IJ. De sfeer is laagdrempelig, warm en creatief. Aan de bar en op de vloer ontvangen we elke dag een mix van buurtbewoners, festivalgangers, toeristen en vaste gasten. We schenken goede koffie, mooie bieren, fijne wijnen en toegankelijke cocktails, en zorgen voor een relaxte, energieke service die bij deze plek past.

Achter de schermen staat inmiddels een enthousiast team dat De Baanderij tot leven brengt, maar omdat we blijven groeien, zoeken we nieuwe collega’s voor de bar en bediening. Mensen die plezier halen uit gastvrijheid, samenwerken en een plek laten bruisen. Of je nu ervaren bent of nog wilt leren: als jij energie krijgt van een locatie waar altijd iets gebeurt, dan pas je hier. Wil jij werken op een plek met uitzicht over het IJ en een warm team waar je kunt doorgroeien?

Over de functie
Als Manager ben jij eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, het team en de gastbeleving. Je bouwt aan een sterke, positieve werkcultuur en zorgt dat De Baanderij soepel draait, zowel voor als achter de schermen. Je stuurt het team aan, maakt planningen, bewaakt de kwaliteit van service en bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als leveranciers.

Je werkt nauw samen met de bedrijfsleider en mede-eigenaren, en samen zorgen jullie voor een gastvrije, energieke en professionele sfeer. Je denkt mee over de kaart, de uitstraling en de bedrijfsvoering, en je bent niet bang om initiatief te nemen.

Wat jij krijgt

• 20% personeelskorting bij ruim 20 horecazaken
• Gratis sporten bij Gym Royale
• Volop trainingen en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Werken op een unieke, creatieve plek aan het IJ
• De kans om vanaf het begin betrokken te zijn bij start van deze nieuwe plek

Wat jij doet als Manager

• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie
• Je stuurt het team aan en zorgt voor een positieve, professionele werksfeer
• Je bewaakt de gastbeleving en de kwaliteit van service
• Je werkt samen met de keuken en bar aan een sterke kaart en uitstraling

Wie jij bent

• Je hebt ruime horeca‑ervaring, bij voorkeur in een leidinggevende rol
• Je bent communicatief sterk, gastvrij en organisatorisch vaardig
• Je houdt overzicht en blijft kalm, ook op drukke momenten
• Je woont in (de buurt van) Amsterdam
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
• Je vindt het leuk om een team te inspireren en een nieuwe locatie op te bouwen

Klinkt dit als jouw plek? Solliciteer direct en word het gezicht van een nieuw, bruisend café‑restaurant aan het IJ.